Domaine Olivier Merlin, Moulin à Vent (2015)
- 2015
- 150cl
- Rouge
- 13%
- Beaujolais - FR, France
- Moulin-à-Vent AOP
- Gamay
- OC3
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Domaine
Domaine Olivier Merlin
Le Domaine Olivier Merlin est un domaine viticole réputé de Bourgogne, installé dans le Mâconnais, à La Roche-Vineuse. Reconnu pour son exigence et son travail précis de la vigne jusqu’à la cave, il produit des vins expressifs qui mettent en valeur les terroirs bourguignons, en particulier des Chardonnay élégants et équilibrés, ainsi que quelques cuvées de Pinot Noir. Fondé par Olivier Merlin et sa famille, le domaine s’est développé progressivement à partir des années 1980, avec une attention constante portée à la qualité, aux pratiques viticoles soignées et à l’authenticité des vins. Au fil du temps, il s’est imposé comme une référence respectée en Bourgogne, appréciée pour la finesse, la pureté et la régularité de ses cuvées.
Les vins du
Domaine Olivier Merlin
