![Pascal Jolivet, Sancerre Blanc "Signature" (2016)](/temp/canvas_1000x1000_4a8fb966756f73bcd0976e47accf8284.jpg "Pascal Jolivet, Sancerre Blanc "Signature" (2016)")
Pascal Jolivet, Sancerre Blanc "Signature" (2016)
- 2016
- 150cl
- Blanc
- 13%
- Loire - FR, France
- Sancerre AOP
- Sauvignon
- 150cl
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Weingut
Pascal Jolivet
Das Weingut Pascal Jolivet im Loiretal ist dafür bekannt, präzise, elegante und ausdrucksstarke Weine anzubieten, die unter Berücksichtigung der Terroirs der Loire gekeltert werden. Im Herzen einer Region gelegen, die für die Frische und Finesse ihrer Appellationen bekannt ist, hat sich das Weingut als Maßstab etabliert, insbesondere für seine Sauvignon Blancs mit klaren Aromen und sein ständiges Streben nach einem Gleichgewicht zwischen Fruchtreinheit und Mineralität. Ihre Geschichte beginnt Ende der 1980er Jahre, als Pascal Jolivet sein eigenes Weingut gründete, nachdem er im Weinhandel und in der Weinbereitung an der Loire fundierte Erfahrungen gesammelt hatte. Seitdem ist das Weingut gewachsen und ist dabei einer anspruchsvollen Vision treu geblieben, die von der Bodenbearbeitung, der Parzellenselektion und einem auf den natürlichen Ausdruck der Trauben ausgerichteten Ansatz getragen wird.
Die Weine aus
Pascal Jolivet
