Château la Mascaronne, Rosé (2024)
- 2024
- 75cl
- Rosé
- 13.5%
- Provence - FR, France
- Côtes de Provence AOP
- Cinsault, Grenache, Syrah
- OC6
Der aus biologischem Anbau stammende Château La
Mascaronne Rosé ist ein echter Terroir-Rosé: Seine Qualität beruht
nicht nur auf den Rebsorten, aus denen er gekeltert wird, sondern
auch auf den Eigenschaften der Böden, auf denen sie wachsen.
Die für die Provence typischen Rebsorten: Grenache, Cinsault,
aber auch Syrah, Vermentino und Mourvèdre, werden bei
optimaler Reife geerntet.
Köstlich als
Aperitif oder zu einer Mahlzeit in seiner Jugend, hat der Château La
Mascaronne Rosé die Besonderheit, dass er mehrere
Jahre gelagert werden kann. Seine schöne, typisch provenzalische Farbe, ein leuchtendes Rosa,
spiegelt seinen aromatischen Charakter wider. Bei der Verkostung offenbart der Wein
die ganze Komplexität und Frische der Frucht.
91/100
Markus Del Monego MW (tastingbook.com)
90/100
Wine Enthusiast
92/100 Joe
Czerwinski (RobertParker.com)
Weitere verfügbare Versionen
Geliefert am 03.08.2026
mit EXPRESS-Lieferung
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Weinbau
Bei der Verkostung des Château la Mascaronne Rosé zeigt sich eine blasse, leuchtende Farbe mit zarten lachsfarbenen Reflexen. In der Nase entfalten sich subtile Aromen von frischen roten Beeren, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, unterstrichen von einer dezenten mineralischen Note. Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft und elegant, mit einer schönen Frische, die eine zarte und ausgewogene Struktur begleitet. Der klare und lang anhaltende Abgang hinterlässt einen raffinierten Eindruck von Finesse und Reinheit, wie er für Roséweine aus der Provence typisch ist.
Önologie
Weinbau: Der Château La Mascaronne Rosé aus der Provence entsteht aus einer sorgfältig durchgeführten Lese, um die aromatische Frische und die Finesse der Frucht zu bewahren. Die Assemblage unterstreicht den typischen Charakter der terroirgeprägten Roséweine, wobei eine präzise Weinbereitung bei niedrigen Temperaturen den Glanz der Aromen und die Zartheit der Struktur bewahrt. Die schonende Pressung, gefolgt von einer kontrollierten Gärung, sorgt für eine blasse, leuchtende Farbe, ein elegantes Profil und eine schöne Spannung am Gaumen. Der Ausbau erfolgt so, dass die Reinheit des Stils gewahrt bleibt, und ergibt einen harmonischen, lebhaften und raffinierten Wein, der sich durch Frische, Präzision und einen subtil salzigen Abgang auszeichnet.
Serviervorschläge
Verkostungsnotiz: Der Château la Mascaronne Rosé passt mit seiner Frische, seiner Finesse und seinen für die Provence typischen fruchtigen und blumigen Noten ideal zu leichten und raffinierten Gerichten. Er passt perfekt zu einem Salat aus alten Tomatensorten mit Basilikum, einem Carpaccio aus Dorade mit Zitrusfrüchten, gegrillten Garnelen, einem Lachstatar, gebratenem Geflügel mit Kräutern der Provence oder auch zu einem leicht kandierten Ratatouille. Als Beilage empfehlen sich knackiges Gemüse, Kartoffelpüree mit Olivenöl, gegrillte Zucchini, ein Spargelrisotto, eine Focaccia mit Oliven oder eine Pfannengerichte mit Sommergemüse. Was den Käse angeht, passt er gut zu frischem Ziegenkäse, Burrata oder einem milden Tomme-Käse. Für eine geselligere Note kann er auch zu einem Salade Niçoise, marinierten Hähnchenspießen oder mediterranen Tapas gereicht werden.
Weingut
Château la Mascaronne
Château la Mascaronne ist ein Weingut in der Provence, das für seine eleganten Weine und seine unberührte Lage inmitten der Hügel des Var bekannt ist. Eingebettet in eine bemerkenswerte Naturlandschaft profitiert das Weingut von einem mediterranen Terroir, das sich ideal für die Herstellung frischer, ausdrucksstarker und harmonischer Weine eignet, insbesondere von Roséweinen, aber auch von Rot- und Weißweinen. Die Reben werden hier mit dem Ziel angebaut, das Gleichgewicht des Bodens und den Reichtum der provenzalischen Landschaft zu wahren, was den Cuvées eine zugleich raffinierte und authentische Identität verleiht. Die Geschichte des Weinguts steht in der Tradition der großen Weingüter der Region: Das alte Anwesen hat mehrere Lebensphasen durchlaufen, bevor es im Laufe der Jahre wieder zu einer ambitionierten Weinbaubetriebsform zurückfand. Heute gilt das Château la Mascaronne als eine der symbolträchtigsten Adressen der Provence, die Qualität, Eleganz und Verbundenheit mit ihrem Terroir vereint.
Die Weine aus
Château la Mascaronne
