Azienda Agricola Tua Rita, Rosso dei Notri (2022)
- 2022
- 75cl
- Rouge
- 14.5%
- Toscane - IT, Italie
- Toscana IGT
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc
- OC6
Verkostungsnotizen
Optisch besticht dieser Wein durch eine tiefe, leuchtende rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen schwarzen Beeren, Kirschen und Pflaumen, unterstrichen von Noten von Garrigue, milden Gewürzen, schwarzem Pfeffer und einem subtilen Hauch von Vanille und Edelholz. Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig und vollmundig, mit einer üppigen Textur, deutlich spürbaren, aber seidigen Tanninen und einer schönen Frische, die das Ganze ausbalanciert. Der lang anhaltende und elegante Abgang offenbart Nuancen von Brombeere, Lakritz und Kakao. Ein harmonischer, ausdrucksstarker und charmanter Wein, der Fülle, Finesse und Charakter vereint.
Geliefert am 01.11.2026
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Weinbau
Der Weinbau für diesen toskanischen Wein basiert auf einer sorgfältigen Auswahl der am besten exponierten Parzellen, die unter ständiger Berücksichtigung der Reife der Trauben und des natürlichen Gleichgewichts der Rebstöcke bewirtschaftet werden. In diesem toskanischen Terroir begünstigt das durch maritime Einflüsse gemilderte mediterrane Klima eine langsame und gleichmäßige Reifung, wodurch konzentrierte, gesunde und ausdrucksstarke Beeren entstehen. Die meist gut durchlässigen Böden tragen dazu bei, übermäßiges Wachstum einzudämmen und die aromatische Präzision sowie die Struktur des Weins zu stärken. Die Bewirtschaftung des Weinbergs zielt darauf ab, die Frische, die feinen Tannine und die Fruchtidentität zu bewahren – im Streben nach Qualität, bei dem jeder Eingriff darauf ausgerichtet ist, den Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs bestmöglich zu unterstützen.
Önologie
Intensive, tief rubinrote Farbe. In der Nase entfalten sich üppige Aromen reifer roter und schwarzer Früchte, unterstrichen von Noten von Kirsche, Brombeere, milden Gewürzen sowie feinen balsamischen und mediterranen Anklängen. Am Gaumen ist der Auftakt vollmundig und geschmeidig, mit ausgewogener Struktur, seidigen Tanninen und einer schönen Frische, die das Gesamtbild trägt. Der lang anhaltende und harmonische Abgang hinterlässt einen Eindruck von reifen Früchten, Lakritz und Garrigue – in einem Stil, der zugleich elegant, ausdrucksstark und typisch toskanisch ist.
Serviervorschläge
Ausdrucksstarkes Bouquet von reifen roten Beeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen, abgerundet durch Noten von mediterranen Kräutern, milden Gewürzen und einem leicht holzigen Anklang. Am Gaumen ist er vollmundig, geschmeidig und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen, schöner Frische und einem lang anhaltenden Abgang mit Frucht- und Gewürznoten. Zu den Mahlzeiten passt er perfekt zu einer Bistecca alla Fiorentina, einem Rinderbraten, gegrilltem Lamm, Schweinekoteletts mit Kräutern, Pasta mit Ragù, Lasagne oder auch zu gebratenem Geflügel mit Pilzen. Als Beilage empfehlen sich mit Rosmarin gebratene Kartoffeln, gegrilltes Gemüse, weiße Bohnen in Olivenöl, cremige Polenta, sautierte Pilze oder eine Auswahl an charaktervollen, gereiften Käsesorten.
Weingut
Tua Rita
Tua Rita ist ein renommiertes Weingut in der Toskana, in der Gegend von Suvereto im Südwesten der Region, zwischen sanften Hügeln und unter dem Einfluss des Meeres. Das Weingut, das für die Qualität und den Charakter seiner Weine bekannt ist, hat sich als eine der wichtigsten Referenzen unter den „Super-Toskanern“ etabliert, mit Cuvées, die für ihre Konzentration, ihre Eleganz und ihr großes Lagerpotenzial geschätzt werden. Tua Rita wurde Anfang der 1980er Jahre von Rita Tua und Virgilio Bisti gegründet und war zunächst ein kleiner Betrieb, bevor es dank anspruchsvoller Weinbaupraktiken und des ständigen Strebens nach Präzision sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller einen rasanten Aufstieg erlebte. Auch heute noch verkörpert das Weingut eine moderne und ambitionierte Interpretation des toskanischen Weinbaus, die lokale Identität, handwerklichen Anspruch und internationalen Ruf vereint.
Die Weine aus
Tua Rita
