Château la Mascaronne, Blanc (2024)
- 2024
- 75cl
- Blanc
- 13.5%
- Provence - FR, France
- Côtes de Provence AOP
- Rolle (Vermentino), Sémillon
- OC6
In La Mascaronne werden die Böden, auf denen die weißen Rebsorten angebaut werden,
sorgfältig ausgewählt. Der Vermentino, der den größten Anteil ausmacht, wird
am Ende der Lese geerntet: So sind Konzentration und Reife
optimal. Die aromatische Ausdruckskraft der Trauben spiegelt sich im Wein wider.
Der
Sémillon, eine ergänzende Rebsorte, verleiht der
Assemblage Komplexität. Der Château La Mascaronne Blanc kann in seiner
vollen Frische genossen werden, entfaltet aber auch nach
drei oder vier Jahren seine ganze Persönlichkeit: Seine blumigen Noten und Birnenaromen entwickeln sich dann zu
Aromen von Aprikose und Quitte.
92/100 Chris Kissack (thewinedoctor.com)
Geliefert am 03.08.2026
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Weinbau
Helle Farbe mit leuchtenden Reflexen, zartes Bouquet, das weiße Blüten, Zitrusfrüchte und Noten von weißfleischigen Früchten vereint, am Gaumen frisch und ausgewogen, getragen von einer schönen Lebendigkeit und einer eleganten Struktur. Der Wein besticht durch seine Finesse, seine aromatische Reinheit und seinen klaren, leicht salzigen Abgang, der den sonnigen und mineralischen Charakter dieses Weißweins aus der Provence unterstreicht.
Önologie
Der Château la Mascaronne Blanc zeichnet sich durch eine blasse, leuchtende Farbe mit goldenen Reflexen aus, die einen eleganten und ausdrucksstarken Wein versprechen. In der Nase entfalten sich raffinierte Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Weinbergpfirsich und gelbfleischigen Früchten, unterstrichen von einem subtilen Hauch von Garrigue und Mineralität. Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft und frisch, anschließend entfaltet der Wein eine schöne Fülle, eine harmonische Balance zwischen Spannung und Rundheit, mit einer zarten und seidigen Textur. Der lang anhaltende, salzige Abgang hinterlässt einen Eindruck von Reinheit und Finesse, wie er für die verführerischsten Weißweine der Provence charakteristisch ist.
Serviervorschläge
Verkostungsnotiz: Dieser Weißwein aus der Provence, der zugleich frisch, strahlend und elegant ist, verlangt nach raffinierten Speisen, die seine Lebendigkeit und seinen mediterranen Charakter unterstreichen. Er passt ideal zu gegrilltem Fisch oder Fisch in leichter Soße, Meeresfrüchten, Muscheln, einem Ceviche aus Dorade, gebratenen Langustinen oder einer Burrata mit frischen Kräutern. Bei den Hauptgerichten empfehlen sich gebratenes Geflügel mit Zitrusfrüchten, ein Spargelrisotto, provenzalisches Gemüse, ein delikates Ratatouille oder Nudeln mit Muscheln. Als Beilage passen neue Kartoffeln mit Rosmarin, eine Pfannengerichte aus Zucchini und Fenchel, ein Fenchel-Orangen-Salat oder auch ein Gemüsetian harmonisch zu seiner Finesse und Frische.
Weingut
Château la Mascaronne
Château la Mascaronne ist ein Weingut in der Provence, das für seine eleganten Weine und seine unberührte Lage inmitten der Hügel des Var bekannt ist. Eingebettet in eine bemerkenswerte Naturlandschaft profitiert das Weingut von einem mediterranen Terroir, das sich ideal für die Herstellung frischer, ausdrucksstarker und harmonischer Weine eignet, insbesondere von Roséweinen, aber auch von Rot- und Weißweinen. Die Reben werden hier mit dem Ziel angebaut, das Gleichgewicht des Bodens und den Reichtum der provenzalischen Landschaft zu wahren, was den Cuvées eine zugleich raffinierte und authentische Identität verleiht. Die Geschichte des Weinguts steht in der Tradition der großen Weingüter der Region: Das alte Anwesen hat mehrere Lebensphasen durchlaufen, bevor es im Laufe der Jahre wieder zu einer ambitionierten Weinbaubetriebsform zurückfand. Heute gilt das Château la Mascaronne als eine der symbolträchtigsten Adressen der Provence, die Qualität, Eleganz und Verbundenheit mit ihrem Terroir vereint.
Die Weine aus
Château la Mascaronne
