Champagne Leclerc Briant, Réserve Brut
- 75cl
- Blanc
- Champagne - FR, France
- Champagne AOP
- Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay
- OC6
Verkostungsnotizen
Schöne blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage. Die Nase besticht durch zarte Aromen von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten, frischem Apfel und Zitrusfrüchten, unterstrichen von einer Note von Brioche und leicht geröstetem Brot. Am Gaumen ist der Auftakt lebhaft und elegant, getragen von einer schönen mineralischen Spannung. Insgesamt bietet er eine harmonische Balance zwischen Frische, Fruchtigkeit und Finesse, mit einer seidigen Textur und einem klaren, langen und raffinierten Abgang, geprägt von Zitronennoten und einem subtilen Hauch von geröstetem Brot. Er eignet sich ideal als Aperitif und passt zudem perfekt zu Meeresfrüchten, feinen Fischgerichten oder zartem Geflügel.
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Geliefert am 17.09.2026
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Weinbau
Verkostung: Diese Cuvée präsentiert sich elegant und lebhaft, getragen von einer schönen, feinen Perlage, Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und zarten Blüten sowie einer frischen und ausgewogenen Struktur, die die Reinheit des Champagner-Stils unterstreicht. Am Gaumen besticht sie durch einen präzisen Einstieg, eine harmonische Textur und einen klaren, leicht mineralischen Abgang, was ein raffiniertes und zugängliches Gesamtbild ergibt.
Önologie
Aussehen: Leuchtende, blassgoldene Farbe, belebt durch eine feine, gleichmäßige Perlenkette, die eine schöne Frische und eine zarte Spritzigkeit vermittelt. Nase: Ausdrucksstarkes Bouquet, das Noten von weißfleischigen Früchten, Zitrusschalen, weißen Blüten und leichter Brioche vereint, mit einer für sein Terroir typischen kreidigen Nuance. Gaumen: Der Auftakt ist lebhaft und präzise, dann rundet sich der Geschmack mit Noten von Apfel, Birne, reifer Zitrone und Marzipan ab, untermalt von einer eleganten mineralischen Spannung. Der klare und anhaltende Abgang hinterlässt einen Eindruck von salziger Frische und Finesse, charakteristisch für einen ausgewogenen und harmonischen Brut.
Serviervorschläge
Verkostungsnotiz: Der Champagne Leclerc Briant, Réserve Brut besticht durch seine schöne Frische, seine feinen Perlen und seinen eleganten Ausdruck von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und Brioche-Noten. Seine Lebendigkeit, seine ausgewogene Struktur und sein zart mineralischer Abgang machen ihn zu einem vielseitigen und raffinierten Champagner, der sich sowohl als Aperitif als auch zum Essen eignet. Speiseempfehlungen: Austern, kurz angebratene Jakobsmuscheln, Wolfsbarsch-Carpaccio, Lachstatar, Sushi und Sashimi, feines Brathähnchen, leichtes Pilzrisotto, frischer Ziegenkäse, junger Comté. Beilagen: grüner Spargel, Zitrusfruchtsalat, knackiges Gemüse, Knollenselleriepüree, kleine Kartoffeln, Zitronenbutter, leichte Hollandaise-Sauce, Gemüsestreifen, Briochebrot, Parmesanchips.
