Champagne Jeeper, Grand Assemblage (sans étui)
- 75cl
- Blanc
- 12%
- Champagne - FR, France
- Champagne AOP
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- OC6
- Sans étui
Notes de dégustation
Ce champagne se distingue par une robe brillante aux reflets dorés et une effervescence fine et élégante. Le nez révèle une belle fraîcheur, avec des arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de fruits à chair blanche et une touche briochée délicate. En bouche, l’attaque est vive et harmonieuse, portée par une texture soyeuse, une belle tension minérale et une finesse remarquable. La palette aromatique s’exprime avec précision sur des notes de pomme, de poire, de citron confit et de pâtisserie légère, avant une finale nette, persistante et rafraîchissante. Un champagne équilibré et raffiné, idéal à l’apéritif ou pour accompagner des mets délicats.
Chez vous le 03.08.2026
avec la Livraison EXPRESS
Sélection 100% dégustée & approuvée
par nos experts
Emballage anti-casse
Viticulture
La dégustation révèle une robe lumineuse, d’un or pâle traversé de reflets argentés, animée par une effervescence fine et régulière. Le nez s’ouvre sur des notes franches de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs fraîches, relevées par une touche délicatement briochée et minérale. En bouche, l’attaque est vive et précise, portée par une belle fraîcheur, une texture souple et un équilibre harmonieux entre tension et rondeur. La finale, nette et persistante, laisse une impression élégante de pureté, de finesse et de légèreté, caractéristique des grands champagnes d’assemblage.
Œnologie
Au nez, ce Champagne révèle une belle fraîcheur, portée par des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair blanche, relevées par de subtiles touches briochées et légèrement toastées. La bouche se montre vive et précise, avec une effervescence fine qui souligne une matière élégante et équilibrée. L’attaque est nette, le milieu de bouche exprime des saveurs de pomme, de poire et de citron, tandis que la finale, tendue et persistante, laisse une impression de pureté minérale et de grande finesse. L’ensemble offre un style harmonieux, à la fois gourmand et raffiné, idéal à l’apéritif comme à table.
Suggestions d'accompagnement
Fiche de dégustation : Champagne Jeeper Grand Assemblage dévoile une bulle fine et élégante, portée par une belle fraîcheur, des notes d’agrumes, de fruits blancs, de fleurs blanches et une touche briochée discrète. Sa vivacité, sa texture soyeuse et sa finale nette en font un champagne polyvalent et raffiné. Accords recommandés : en entrée, il s’accorde très bien avec des huîtres, des coquilles Saint-Jacques snackées, un tartare de saumon, un carpaccio de daurade ou des gougères au fromage. En plat principal, privilégiez une volaille crémée légère, un risotto aux champignons, un poisson noble rôti, ou des pâtes fraîches aux fruits de mer. En accompagnement, choisissez une purée de céleri-rave, des asperges vertes, des légumes croquants vapeur, une salade d’herbes fraîches ou un écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive. Pour le fromage, optez pour un brie de Meaux, un chaource ou un comté jeune. En dessert, il peut accompagner une tarte fine aux pommes, un dessert aux agrumes ou une salade de fruits frais peu sucrée.
Domaine
Champagne Jeeper
Champagne Jeeper est une maison de Champagne située dans la région champenoise, reconnue pour son approche soignée de l’élaboration des vins effervescents et pour son identité marquée. Installé au cœur du terroir de Champagne, le domaine s’appuie sur les cépages traditionnels de l’appellation, notamment le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay, afin de produire des cuvées qui expriment la finesse, la fraîcheur et l’élégance caractéristiques des grands champagnes. Son histoire remonte à la période d’après-guerre, lorsque la maison a été fondée dans un esprit de renouveau et de passion pour le vin. Au fil du temps, Champagne Jeeper a su développer un style distinctif et une réputation fondée sur la qualité de ses assemblages, tout en restant attachée à son terroir et à son savoir-faire champenois.
